5月12日上午，广州白云山制药总厂食堂经营承包商评选会在一号会议室召开，总厂党委书记周志魁、膳食委员会成员及员工代表共44人参加了会议，东莞市鸿骏膳食管理有限公司、广州市青麦源餐饮管理服务有限公司、广州市建茂物业管理有限公司及广州索迪斯管理服务有限公司等4家餐饮公司参与评选。会议由政工部业务经理潘如礼主持。

首先，政工部业务经理潘如礼汇报了前期对食堂承包经营商的考察情况。从今年1月开始，由政工部及膳食委员会代表组成的考察小组对十几家餐饮公司进行了解及甄选，最后对6家餐饮公司进行实地考察，最终选出东莞市鸿骏膳食管理有限公司、广州市青麦源餐饮管理服务有限公司、广州市建茂物业管理有限公司、广州索迪斯管理服务有限公司及康帕斯（中国）企业管理服务有限公司等5家餐饮公司报膳食委员会及总厂领导审核，经广泛征求意见，于4月30日向他们发出《广州白云山制药总厂食堂经营承包商邀请书》及《广州白云山制药总厂食堂受邀承包单位提供承诺表》，截止5月11日下午，共收到除康帕斯（中国）企业管理服务有限公司（下称“康帕斯”）外的其他4家餐饮公司的承包方案书。

党委周志魁书记提醒各评选人员，要综合考虑餐饮公司的资质、卫生质量管理体系、经营理念和服务内容，客观公正地选出食堂承包商，食堂用餐需要全体员工的理解与支持。

会议随后通过了监票人、计票人、评选办法，拆封并传阅食堂承包候选单位的保密材料。参加评选的4家餐饮公司向与会人员分别从各自的公司优势、经营理念、经营特色、卫生质量保障体系、提供服务等方面进行阐述，同时接受评选人员的提问。评选人员通过对食堂承包商的多方面了解后，进行投票表决。经统计，东莞鸿骏膳食管理有限公司以26票的绝对优势，成为中选候选单位。

这次食堂承包经营商评选活动，各部门员工代表积极参与选择食堂承包经营商、献计献策，进一步提高员工民主管理意识，充分调动广大员工参与企业管理的积极性，有效促进企业的改革、发展和稳定。

党委周志魁书记呼吁评选人员，要综合考虑餐饮公司的资质、

卫生质量管理体系、经营理念和服务内容，客观公正地选出食堂承包商

政工部向与会人员介绍食堂承包经营商考察情况

食堂承包经营候选单位阐述经营理念